उत्तरप्रदेश (Uttar Pradesh) के बस्ती (Basti) जिले में उगाए जा रहे मशरूम (Mashroom) की डिमांड लगातार बढ़ रही. स्वयं सहायता समूह (Self Help Group) की महिलाएं अब मार्केटिंग पर फोकस कर रहीं. 

मशरूम वाला गांव पुरैना ख़ास 

बस्ती (Basti)  ज़िले के हैरया ब्लॉक का पुरैना ख़ास (Purena Khas) गांव अब मशरूम (Mashroom) वाला गांव की पहचान भी रखने लगा. यहां के सरस्वती ग्राम संगठन (VO) से जुड़े सेल्फ हेल्प ग्रुप  (Self Help Group) की महिलाओं ने मशरूम की खेती कर आत्मनिर्भर हो गईं.
SHG की शकुंतला देवी बताती है- "हमने 10 दिन की ट्रेनिंग ली. मैंने अपनी साथियों के साथ यह खेती शुरू की. शुरू में परेशानी आई, लेकिन अब 40 से 50 दिन में अच्छा उत्पादन होने लगा. हमारी अच्छी कमाई होने लगी हम सालाना 2 लाख रुपए बचा रहे."

रूम में स्पेशल ट्रेम्प्रेचर पर मशरूम की खेती की जाती (Images: Ravivar Vichar)

इस ग्राम संगठन में 4 से ज्यादा समूह हैं, जो मशरूम की खेती से जुड़ें हैं. जिला आजीविका मिशन (Ajeevika Mission) लगातार महिलाओं को प्रमोट कर रहा.

झोपड़ियों को किया खास तरह से तैयार 

गांव के बाहर Self Help Group की महिलाओं ने मशरूम को उगने के लिए ख़ास तरह की झोंपड़ियां तैयार की. इसमें तापमान और जगह का पूरा ध्यान रखा, जिससे ज्यादा से ज्यादा उत्पादन हो सके. 
हरैया ब्लॉक के ब्लॉक मिशन मैनेजर (BMM) अतुल कुमार गिरी ने बताया- "यहां महिलाओं द्वारा की जा रही मशरूम की खेती को सफलता मिली है. यहां का मशरूम लखनऊ, फैज़ाबाद, गोरखपुर सहित बस्ती मुख्यालय में बेचा जा रहा."

       
समूह की सदस्य ने बताया - "जैविक माध्यम से हम मशरुम की खेती करेंगे. पहली बार खेती शुरू करने पर द्वारा बीस हजार की सब्सिडी मिली थी. वहीं इस बार 50 हजार की सब्सिडी सरकार द्वारा मिली."
बस्ती (Basti) के जिला मिशन प्रबंधक (DMM) कपिल कुमार (Kapil Kumar) ने बताया- "यहां महिलाएं गीले और सूखे दोनों तरह के मशरूम पैक कर बेच रहीं हैं. जिले में मशरूम की खेती से महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाया जा सका."

उत्तर प्रदेश (Uttar Prdesh) के बस्ती (Basti) जिला अस्पताल परिसर (Hospital Campus) में स्वयं सहायता समूह (Self Help Group) को कैंटीन संचालन  का अवसर दिया गया. जिला प्रशासन की यह पहल रंग ले आई. अब मरीज़ों की देखभाल कर रहे सहयोगियों को अस्पताल से बाहर नहीं जाना पड़ रहा.

कैंटीन में TEST और TALENT का दिखा प्रभाव 

बस्ती (Basti) जिला अस्पताल (District Hospital) में खोले गए कैंटीन (Canteen) में Test के साथ Talent अलग से दिखाई दे रहा. जिला प्रशासन ने आजीविका मिशन (Ajeevika Mission) के तहत Self Help Group की कमाई को बढ़ाने और नया रोजगार देने के लिए यह कैंटीन शक्ति स्वयं सहायता समूह (SHG) को सौंपा.

 शक्ति समूह (SHG) की अध्यक्ष उजागर सिद्दीकी (Ujagar Siddique) कहती हैं- "शक्ति रसोई स्वयं सहायता समूह सेवा का स्थान है. मरीज़ के साथ आए सहयोगी वैसे भी परेशान होते हैं. मरीज़ को दूध, पानी और दूसरा आइटम्स गर्म करने की व्यवस्था भी की गई. हमारे कैंटीन में उचित दाम  पर भोजन और नाश्ता भी  उपलब्ध है.हमें अच्छे कमाई होने लगी."

24 घंटे मिल रही कैंटीन सेवाएं 

अस्पताल में खुले इस कैंटीन से 24 घंटे सेवाएं मिल रही. यहां समूह सदस्य हर पाली में  कैंटीन (Canteen) संभाल रहे. अपने परिजन को अस्पताल में भर्ती करवाने वाले कामता प्रसाद कहते हैं- "यहां कैंटीन खुलने से हमें बहुत फायदा हुआ. बाहर भटकना नहीं पड़ता. साथ ही यहां मिलने वाला फ़ूड आइटम्स पूरी तरह हाइजीनिक है."

अस्पताल में संचालित SHG शक्ति कैंटीन (Image Credit: Social Media)

मरीज़ों की सुविधा को देखते हुए यह कैंटीन पूरे घंटे खोलने का निर्णय लिया. प्रशासन की ओर डूडा (District Urban  Development  Agency) के अधीन यह कैंटीन (Canteen) दिया गया.अधिकारियों को कहना है कि कई समूह को अलग-अलग तरह की ट्रेनिंग दी जा रही. जिससे समूह की महिलाएं और क्षेत्रों  में भी आत्मनिर्भर बन सके.