उदयपुर जिले के बच्चर गांव में रहने वाली कमला बाई की कहानी एक सामान्य किसान परिवार से उठकर असाधारण सपने पूरे करने की कहानी है. जहां एक ओर खेती की तपती धूप उनके हौसले को जांचती, वहीं उनके सपने उन्हें रोज नई ऊर्जा देते. गांव के छोटे से कोने में अपनी मिट्टी से जुड़ी कमला ने अपनी और अपने परिवार की किस्मत को बदलने का संकल्प लिया. इस यात्रा में, उनके कदमों ने ना केवल उनकी भूमि को नया जीवन दिया, बल्कि उन्हें एक उद्यमी के रूप में भी स्थापित किया.

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पारंपरिक खेती से उद्यमिता की ओर

कमला बाई का परिवार पीढ़ियों से खेती कर रहा था, लेकिन इससे उन्हें ज्यादा आमदनी नहीं हो पा रही थी. कमला बाई के पति एक निजी संगठन में काम करते थे, लेकिन उनकी कमाई से घर का खर्च बमुश्किल चल पाता था. ऐसे में, कमला बाई ने ठान लिया कि वह अपनी और अपने परिवार की किस्मत खुद बदलेंगी.

उन्होंने गेंदा फूल की खेती को अपने आर्थिक उन्नति का माध्यम बनाया. गेंदा फूल की खेती में कमला बाई को नई तकनीकों और बेहतर कृषि पद्धतियों का ज्ञान नहीं था, जिसे उन्होंने धीरे-धीरे सीखा.

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मंजरी फाउंडेशन और डीएस ग्रुप का सहयोग

कमला बाई ने मंजरी फाउंडेशन (Manjari Foundation) और डीएस ग्रुप (DS Group) के उद्यमिता विकास कार्यक्रम में भाग लिया. इस कार्यक्रम में उन्हें खेती की आधुनिक तकनीकें सिखाई गईं और उन्होंने गेंदा फूल के उत्पादन में नई तकनीकों को अपनाया. कमला बाई ने अपने खेत में गेंदा फूलों की खेती शुरू की और इसे व्यवसायिक रूप देने की दिशा में आगे बढ़ीं.

शुरुआती निवेश के रूप में कमला बाई ने अपनी बचत से गेंदा फूल के बीज खरीदे और नर्सरी में उनका पोषण किया. उन्होंने अपने परिवार की मदद से 1 बीघा भूमि में इन पौधों को लगाया. फूलों की कटाई के बाद, कमला बाई ने स्थानीय मंडी में फूल बेचना शुरू किया, जिससे उन्हें अच्छी आमदनी हुई.

गेंदा फूल की खेती के अलावा, कमला बाई ने हरी प्याज की खेती भी शुरू की, जिससे उनकी आमदनी में और वृद्धि हुई. वह सोशल मीडिया का उपयोग करके अपने उत्पादों की मार्केटिंग भी करती हैं, जिससे उनकी पहुंच में और बढ़ोतरी हुई है.

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समाज में प्रेरणा का स्रोत

कमला बाई की सफलता ने उन्हें गांव की अन्य महिलाओं के लिए एक प्रेरणा बना दिया है. वह न केवल एक उद्यमी के रूप में, बल्कि एक सामाजिक उत्थान की आदर्श व्यक्ति के रूप में भी जानी जाती हैं.

कमला बाई की कहानी यह सिखाती है कि संकल्प, सही मार्गदर्शन और कठिन परिश्रम के साथ कोई भी अपने सपनों को सच कर सकता है. वह ग्रामीण भारत में महिलाओं के लिए एक उम्मीद की किरण हैं, जो खुद के दम पर अपने और अपने परिवार की जिंदगी को बेहतर बना रही हैं.

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SHG महिलाएं स्वरोजगार के साथ आर्थिक स्वतंत्रता और महिला सशक्तिकरण की राह पर आगे बढ़ रही हैं. राजस्थान के पाली जिले में 27 गावों में पांच हज़ार महिलाएं, जिसमें गरासिया जनजाति की महिलाएं सबसे ज्यादा हैं. घर के पास काम की उपलब्धता न होने के कारण महिलाओं को काम की तलाश में घर से दूर जाना पड़ता था. 

कई बार कुछ साहूकार छोटी राशि में भी महिलाओं से ज्यादा ब्याज वसूलते थे. आदिवासी महिलाओं की आजीविका पूरी तरह से जंगल से सीताफल (Custard Apple) की कटाई करने और उन्हें एक रुपए प्रति किलोग्राम बेचने पर ही निर्भर थी.

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GMPCL से जुड़ी महिलाओं ने जमा किए तीन करोड़ रुपए 

एसएचजी महिलाओं की मदद करने के लिए घुम्मर महिला प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड (GMPCL) की शुरुआत 2013 में की गई और पंजीकरण 2015 में हुआ. कंपनी के हर काम का संचालन सेल्फ हेल्प ग्रुप्स की महिलाएं करती हैं. आज जीएमपीसीएल से जुड़े 400 Self Help Groups की पांच हज़ार महिलाओं ने तीन करोड़ रुपए की बचत राशि जमा की.

GMPCL ने NGO Srijan के साथ महिलाओं को दी ट्रेनिंग

एसएचजी महिलाएं जागरूक न होने के कारण वह सीताफल खेती के फायदों से अनजान थी. एजेंट्स कम कीमत में फल खरीदकर कीमत बढ़ाकर बेचते, उनका जहां फायदा हो रहा था, पर वहीं आदिवासी महिलाओं का शोषण. सिर्फ एजेंट्स ही नहीं बल्कि मानसून, बाजार से संपर्क न होना, योजनाओं की जानकारी न होना, फलों को ख़राब होने से बचाने के लिए पर्याप्त प्रौद्योगिकी की कमी होना भी आगे बढ़ने में अड़चने पैदा कर रही थी.

आत्मनिर्भर भारत (Aatmanirbhar Bharat) के तहत GMPCL ने NGO Srijan के साथ मिलकर महिलाओं को कस्टर्ड एप्पल के पल्प को एक्सट्रैक्ट और प्रीसर्व करने की ट्रेनिंग देना शुरू किया.

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महिलाओं को सिखाई ग्रेडिंग और प्लकिंग 

साल 2017 में, पूरे वैल्यू चेन को डीसेंट्रलाइजेड किया गया और शुरू में आठ विलेज कलेक्शन सेंटर्स (VCCs) में  महिलाओं को ग्रेडिंग, प्लकिंग और वजन करने की ट्रेनिंग दी गई. महिलाएं प्लकर, सॉर्टर , ग्रेडर और पैकर का काम संभाल रही है. लगभग हज़ार महिलाएं एप्पल तोड़कर वीसीसीएस को बेचकर हर महीने 2,500 से 3,000 रुपए कमातीं है. महिलाएं सेबों को बनावट के आधार पर छांटकर गुदा निकालकर छिलके को अलग करती है. 

महिलाओं को मिला लीडरशिप का मौका

पल्प की शुद्धता बनाए रखने के लिए हैंड ग्लव्स, सिर पर टोपी, एप्रन और मास्क का इस्तेमाल किया जाता है. इस पल्प को पैक कर उदयपुर (Udaipur) मे स्टोर किया जाता है. जीएमपीसीएल के अंडर पांच हज़ार औरतें काम कर रही हैं, जिसमें तेरह महिलाएं एग्जीक्यूटिव बोर्ड मेंबर्स हैं. कंपनी बोर्ड की नौ मेंबर्स साथ मिलकर पूरे ऑपरेशन की देखभाल और पल्प की क्वालिटी चेक करती हैं. इससे महिलाओं को लीडरशिप का मौका मिल रहा है. 

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सीताफल से बन रहे आइसक्रीम और शेक्स

साल 2015 में कंपनी का टर्नओवर सिर्फ पांच लाख रुपए था. 2022 में यह बढ़कर सत्तर लाख हो गया. राजस्थान (Rajasthan), मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh) और गुजरात (Gujrat) में पल्प का इस्तेमाल आइसक्रीम बनाने में  होता है. टॉप एन टाउन (Top N Town) जैसे ब्रांड्स कस्टर्ड एप्पल आइसक्रीम और शेक्स बनाते हैं. साथ ही सीताफल के अलग-अलग व्यंजन जैसे रबड़ी, बासुंदी बनाने के लिए 70% गूदे का इस्तेमाल होता है.

महिलाओं के पास रोजगार होने से वह आर्थिक सशक्तिकरण की तरफ बढ़ने के साथ, अन्य व्यवसाय और सामाजिक मुद्दों पर भी काम करने में सक्ष्म हो रही हैं. इससे जुड़ महिलाओं का आत्मविश्वास बढ़ा और उन्होंने  गुलाबी गैंग (Gulabi Gang) बनाया, जिसका उद्देश्य शराबखोरी को खत्म करना था. महिलाओं ने अपने बच्चों के साथ खुद को भी शिक्षित करना शुरू कर दिया है.

हर मुश्किल का सामना कर सवारी ज़िंदगी 

'फॉरेनर्स के घर पर कपड़े बर्तन धोती थी और आज फर्राटेदार इंग्लिश बोलकर, उन्हें ही को खाना बनाना सिखाती है.' ये कहानी नहीं है, बल्कि एक महिला के जीवन के संघर्ष की दास्तान है, जो आज दुनिया के हर व्यक्ति तक पहुंच रही है. कम उम्र में शादी, फिर पति की असमय मौत, बच्चों को अकेले संभालना, कपड़े बर्तन धो कर पैसे कमाना, अशिक्षित होने के कारण कोई नौकरी भी ना कर पाना, यह सब होने के बाद भी हर संघर्ष को सहन किया था, उदयपुर राजस्थान के अंबामाता निवासी शशिकला सनाढ्य ने.

वे बताती है, "मेरी शादी 19 साल की उम्र में हो गई थी. मैं नाथद्वारा के पास एक छोटे से गांव ओड़ा में रहती थी और शादी के बाद उदयपुर आ गई. तब मैं ठीक से हिंदी भी नहीं बोल पाती थी, मेवाड़ी में ही बात करती थी. दो बेटों के होने के बाद वर्ष 2001 में पति की मृत्यु हो गई और मैं अकेली रह गई. उस समय उदयपुर के जगदीश चौक के गणगौर घाट क्षेत्र में रहती और गुजारा चलाने के लिए विदेशियों के कपड़े व बर्तन धोया करती थी."

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उदयपुर की शशिकला सनाढ्य फॉरेनर्स को खाना बनाना सिखाती है

एक बार इनके पास एक आयरलैंड का व्यक्ति आया. वह भारतीय खाने का शौकीन था. उसने शशिकला को अपनी कुकिंग क्लास खोलने का आइडिया दिया. जो महिला पहले ठीक से हिंदी भी नही बोल पाती थी, वो आज फर्राटेदार अंग्रेजी में फॉरेनर्स को खाना बनाना सिखा रही है. और मज़े बात ये है की सिर्फ इंग्लिश नही, बल्कि इटेलियन,स्पेनिश, फ्रेंच में भी खाने के मसालों, और व्यंजनों के नाम जानती है.

हौसले और आत्मविश्वास से बढ़ी आगे

शशिकला हर महिला यहां तक की हर व्यक्ति के लिए एक इंस्पिरेशन जो अपनी जिंदगी में हार मानने के बारे में सोचता है. परेशानियां किसके जीवन में नही होती. हर व्यक्ति इस दुनिया में अपनी लड़ाई लड़ रहा है. लेकिन कौन जीतेगा और कौन हारेगा ये परेशानियां नही तय कर सकती. जो इंसान मन में हार जाता है, वो कभी नई जीत सकता. लेकिन जो मन में जीत चुका, उसे हराने की हिम्मत किसी में नहीं.