पतंजलि आयुर्वेद (Patanjali Ayurved) भारत में एक प्रमुख आयुर्वेदिक उत्पादों का निर्माता है, जिसकी स्थापना 2006 में योग गुरु बाबा रामदेव और आचार्य बालकृष्ण ने की थी. इन्ही का एक संस्थान है पतंजलि योगपीठ.

पतंजलि योगपीठ (Patanjali Yogpith) एक आयुर्वेदिक संस्थान है जिसने योग और आयुर्वेद के क्षेत्र में अपनी एक विशेष पहचान बनाई है. यह संस्थान भारत में हो रहे सामाजिक कार्यों में भी प्रमुख स्थान रखती है. Uttarakhand के Haridwar में स्थित यह संसथान योग, आयुर्वेद तथा संस्कृति के प्रचार-प्रसार में अहम भूमिका निभा रहा है. पतंजलि योगपीठ ने विभिन्न सामाजिक और चिकित्सा सेवाओं के माध्यम से लाखों लोगों की आर्थिक और सामाजिक मदद की है.

समृद्ध ग्राम प्रशिक्षण केंद्र से बढ़ रहा महिलाओं का कौशल

Patanjali 'समृद्ध ग्राम प्रशिक्षण केंद्र' के ज़रिए उत्तराखंड के विभिन्न जिलों से आए महिला स्वयं सहायता समूहों (Women Self Help Groups SHGs) को राज्य की पारंपरिक कला रूप 'ऐपण' (Aipan) का कला प्रशिक्षण दे रहा है. इससे महिलाओं को Aipan Art से जोड़, उन्हें पारंपरिक Eco Art के माध्यम से स्व-रोजगार बढ़ाने का प्रशिक्षण दिया गया. यह कार्यक्रम उत्तराखंड राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन (USRLM) के सहयोग से आयोजित किया गया था.

प्रशिक्षण के दौरान, महिलाओं को IRULA हाइपर-लोकल मॉडल के माध्यम से व्यवसाय और आजीविका में वृद्धि के लिए प्रशिक्षित किया गया. कार्यक्रम में महिलाओं को पत्थर, साड़ी, कुर्ता, लकड़ी के ब्लॉक, कैनवस और दीवार चित्रकारी जैसे माध्यमों से कला कौशल विकास (skill development) में प्रशिक्षित किया गया. इस तरह के programs उन्हें स्वावलंबी बनने की दिशा में आगे बढ़ाते हैं.

ग्रामीण कला के माध्यम से स्वरोजगार को बढ़ावा दे रहा Patanjali

Patanjali भारतीय ग्रामीण कला के माध्यम से स्वरोजगार को बढ़ावा देने की दिशा में कार्यरत है. यह पहल भारतीय ग्रामीण कलाकारों, खास तौर पर महिला कलाकारों की अनूठी प्रतिभाओं और कौशलों को मंच प्रदान करती है. इसके अलावा, इस पहल के माध्यम से वे स्वावलंबन और आर्थिक स्वतंत्रता की ओर भी अग्रसर होते हैं.

Patanjali ग्रामीण भारत में पारंपरिक कलाओं को संरक्षित और प्रोत्साहित करता है, जिसमें हस्तशिल्प, हथकरघा वस्त्र, लोक कला, मिट्टी के बर्तन बनाना और अन्य पारंपरिक शिल्प शामिल हैं. Patanjali इन कलाकृतियों को बाजार तक पहुंच उपलब्ध कराता है, जिससे कलाकारों को उनके काम के उचित मूल्य मिल सके और वे आर्थिक रूप से स्वतंत्र हो सकें.

Patanjali के कार्यक्रमों से ग्रामीण कलाकारों को उनकी कला के विकास और नवाचार के लिए प्रशिक्षण प्रदान किया जाता है. यह उन्हें अपने कौशल को उन्नत करने और नए डिजाइन विकसित करने में मदद करता है. Patanjali इन कलाकारों और उनके द्वारा बनाई गई कलाकृतियों की विशिष्टता और महत्व के बारे में जागरूकता फैलाता है, जिससे न केवल भारतीय बाजार में बल्कि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में भी इसकी मांग बढ़ रही है.

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पतंजलि योगपीठ रख रहा स्वस्थ और सफल कल की नींव

पतंजलि योगपीठ सालों से आयुर्वेद, योग और संस्कृति की शिक्षा देने के लिए Patanjali विश्वविद्यालय का संचालन करता है. इसके अलावा, वे ग्रामीण क्षेत्रों में शिक्षा के प्रसार के लिए भी कार्यरत हैं. ये विभिन्न सामाजिक और सामुदायिक परियोजनाओं का भी हिस्सा हैं, जैसे कि गरीब और जरूरतमंदों को भोजन और कपड़े प्रदान करना, और प्राकृतिक आपदाओं के समय में सहायता प्रदान करना.

पतंजलि योगपीठ पर्यावरण की रक्षा और संरक्षण में भी योगदान देता है, जैसे कि पौधारोपण अभियान चलाना और जल संरक्षण परियोजनाओं में भाग लेना. इससे ना सिर्फ वे आयुर्वेद में अपना योगदान बढ़ा रहे हैं, बल्कि आने वाले कल के लिए भी एक बेहतर वातावरण तैयार कर रहे हैं.

इन पहलों के माध्यम से, Patanjali ग्रामीण कलाकारों को स्वरोजगार के नए अवसर प्रदान करता है, जिससे वे अपने पारिवारिक और सामाजिक जीवन में समृद्धि ला सकें. इस दृष्टिकोण से Patanjali भारतीय ग्रामीण कला को विश्व पटल पर पहचान दिलाने का काम कर रहा है और ग्रामीण आर्थिक विकास में भी योगदान दे रहा है. इससे सामाजिक-आर्थिक समृद्धि के नए आयाम खुल रहे हैं, जो आत्मनिर्भर भारत के सपने को साकार करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है.

जब chipko movement की शुरुआत की गई होगी तो हर उस महिला के दिमाग और दिल में सिर्फ एक आवाज़ होंगी कि हमें हमारे अन्नदाता,वायुदाता ओर प्राणदाता... जिन्हें हम अक्सर 'जंगल' कहते है, को किसी भी हालत में बचाना है. भले ही ये अभियान ख़त्म हो गया हो और वो महिलाएं अब हमारे बीच ना हो लेकिन उनकी भावनाएं और विचारधारा आज भी कुछ महिलाओं की रगों में खून बनकर दौड़ रही है.

Uttarakhand की महिलाएं बन रहीं सशक्त

Chamoli Uttarakhand में शुरू हुए Chipko Movement की यादें आज भी उन जंगलों में ताज़ी है. देवभूमि uttarakhand की महिलाओं ने हर समय साबित किया है कि environment preservation के लिए वे कुछ भी करेंगी, इन महिलाओं ने समाज के विभिन्न क्षेत्रों में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका भी अदा की है. पहाड़ी जिलों की महिलाएं धीरे-धीरे स्वरोजगार की सीख लेकर आत्मनिर्भर बन रही हैं.

Image credits: China Dialouge

Uttarakhand की ये महिला जोड़ रही environment preservation और women empowerment

एक ऐसी ही महिला है लक्ष्मी रावत, जो environment preservation के साथ महिलाओं को स्वरोजगार की दिशा में भी आगे बढ़ाने का काम कर रही हैं. चमोली जिले के नंदप्रयाग थिरपाक गांव की रहने वाली लक्ष्मी ने Chipko movement की धरती पर 20 सालों में बांज, शहतूत, भीमल, तिमिल, रीठा, तेजपत्ता जैसे 50 हजार से ज्यादा पौधे लगाए हैं.

लक्ष्मी तैयार कर चुकी है 500 self help groups

साथ ही वह महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने में भी जुटी हैं, जिसके लिए उन्होंने अबतक 500 self help groups (Uttarakhand self helps groups) बनाकर 150 ग्राम संगठनों के जरिए पांच हजार महिलाओं को प्रशिक्षण दिया हैं. लक्ष्मी महिलाओं को organic farming के माध्यम से सब्जी उत्पादन का प्रशिक्षण देकर प्रोत्साहित कर रही हैं. इसके लिए उन्हें 2018 में गौरा देवी सम्मान दिया गया था.

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SRLM की महिलाकर्मियों को कर चुकी है प्रशिक्षित 

महिलाओं को स्वावलंबी बनाने का प्रशिक्षण देने के लिए लक्ष्मी रावत को uttarakhand government द्वारा हरियाणा भी भेजा गया था, जहां उन्होंने राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन (SRLM) के तहत सैकड़ों महिलाओं को प्रशिक्षित किया. साथ ही वह uttarakhand के 10 से ज्यादा जिलों में women empowerment के लिए women SHGs को प्रशिक्षण दे चुकी हैं.

पहाड़ों में महिलाओं के मायके होते हैं जंगल

लक्ष्मी ने कहा कि- "पहाड़ में रहने वाली महिलाओं के लिए सही मायने में जंगल ही उनके मायके होते हैं, क्योंकि पहाड़ों में महिलाओं का ज्यादातर समय चारा पत्ती लाने, लकड़ियां लाने आदि में ही गुजर जाता है, जहां महिलाएं अक्सर गाना गुनगुनाते हुए दिख जाती हैं. इससे उनकी जंगलों से भावनाएं जुड़ी रहती हैं."

वे आगे कहती है- "मां के जल्दी गुजर जाने से जिम्मेदारियों ने छोटी सी उम्र में मेरा दामन थाम लिया था. शादी भी कम उम्र में हो गई. जिसके बाद से ज्यादातर समय उनका जंगलों में ही गुजरने लगा. इससे मुझे लगा कि क्यों न हम अपने आसपास ही खूब सारे पेड़ पौधे लगाएं, जिससे कि किसी को भी प्रकृति के बीच रहने के लिए ज्यादा दूरी तय न करनी पड़े."

इस मुहिम में वह धीरे-धीरे कामयाब हो रही हैं और अन्य महिलाएं भी उन से जुड़ रही हैं. बस इसी विचार के साथ उन्होंने यह कार्य शुरू किया और आज वे पहाड़ी महिलाओं को सशक्त कर आगे बढ़ा रही है और पर्यावरण भी बच रही है.

देहरादून सचिवालय (Dehradun Secretariat) में खुले इस आउटलेट्स (Outlates) से मोटे अनाज (Millets) के आइटम्स को बढ़ावा देकर CM (CM) धामी (Dhami) ने UN द्वारा 2023 में घोषित 'ईयर ऑफ़ द मिलेट्स' (Year Of The Millets) के मकसद भी पूरा कर दिया.   

SHG की महिलाओं को मिलेगा सम्मान और रोजगार 

उत्तराखंड (Uttarakhand) सचिवालय (Secretariat) परिसर में खोले गए मिलेट्स बेकरी (Millets Bakery) की शुरुआत करने पर मुख्यमंत्री (Chief Minister) पुष्कर सिंह धामी (Pushkar Singh Dhami) ने कहा- "इस सेंटर से स्वयं सहायता समूह (Self Help Group)की महिलाओं को सम्मान और नए रोजगार मिलेंगे. हमारे पूरे राज्य में मोटे अनाज का उत्पादन और खेती में किसान रूचि ले रहे. साल 2025 तक सवा लाख महिलाओं को लखपति दीदी बनाने का लक्ष्य रखा गया है. अभी तक 40 हजार 270 महिलाएं  लखपति दीदी बनाई जा चुकी है."

मिलेटस कैफे में मौजूद SHG की महिलाओं के साथ सीएम धामी (Image Credit: ANI)

चयनित स्वयं सहायता समूह (Self Help Group) की महिलाओं को बेकरी विशेषज्ञ उत्पाद की प्रक्रिया के लिए ट्रेनिंग लगातार दे रहे. 

मिलेट्स की कई प्रजातियों से बनी पहचान  

उत्तराखंड में Self Help Group की महिलाएं लोकल मंडुआ, झंगोरा, ज्वार, चौलाई जैसे कई किस्म के उत्पादन बड़े पैमाने कर रहीं हैं  देहरादून के रायपुर ब्लॉक और जनपद पौड़ी के ब्लॉक में 2 मिलेट उत्पादों की बेकरी शुरू की.

मिलेट बेकरी (Millets Bakery) में मंडुआ तथा झंगोरा का प्रोसेसिंग कर बिस्किट, ब्रेड कई उत्पाद बनाए जा रहें है. प्रयास किए जा रहें हैं कि ट्रेनिंग के माध्यम से महिलाएं बढ़िया क्वालिटी के आइटम्स बनाना सीख सकें. कैबिनेट मंत्री गणेश जोशी, मुख्य सचिव डॉ. एस.एस. संधु, अपर मुख्य सचिव राधा रतूड़ी, सचिव राधिका झा एवं ग्राम्य विकास विभाग के अधिकारी मौजूद थे.

उत्तराखंड (Uttarakhand) के हल्द्वानी (Haldwani) नगर निगम (Nagar Niagam) के तहत बनाए गए SHG और महिलाओं पूरे शहर में चल रहे कई काम में सहयोग देकर तस्वीर बदल दी. हाल ही में दिल्ली में भी समूह की महिलाओं का सम्मान किया.

देश में 50 शहरों में बैणी सेना दूसरे स्थान पर 

नगर निगम (Nagar Niagam) हल्द्वानी-काठगोदाम (Haldwani-Kathgodam) द्वारा संचालित स्वयं सहायता समूहों (Self Help Group) का संगठन “बैणी सेना” (Baini Sena) ने अपने कामों से देश के पहले 50 शहरों में यह शहर दूसरा स्थान बनाने में कामयाब रहा.  शहरी आजीविका मिशन (NULM) के तहत बने स्वयं सहायता समूह (Self Help Group) अंतर्गत “बैणी सेना” (Baini Sena) का गठन किया. इसमें में लगभग 500 महिलाएं जुड़ीं. पिछले साल अक्टूबर 2022 में शहर महापौर (Mayor) डा० जोगेन्द्र पाल सिंह रौतेला, नगर आयुक्त (City Commissioner), पंकज कुमार उपाध्याय ने इस बैनी सेना का गठन किया. शहर में स्वच्छता के साथ होने वाली दूसरी गतिविधियों में बैणी सेना (Baini Sena) का सहयोग लिया.

अतिथियों ने सेना सदस्यों को सम्मानित किया. सेना का दिल्ली में भी सम्मान किया. इसके पहले राज्यपाल (Governer) और मुख्य न्यायाधीश (Chief Gustice) भी बैणी सेना (Baini Sena) के बेहतर काम को लेकर सम्मानित कर चुके हैं.

57 वार्डों में 500 महिलाओं ने संभाली कमान 

नगर निगम (Nagar Niagam) के अनुसार बैणी सेना (Baini Sena) से जुड़ी लगभग 500 महिलाओं ने शहर के पूरे 57 वार्ड की कमान संभाली. 50 हजार परिवारों का सर्वे किया. हर वार्ड में स्वच्छता के लिए कचरा वाहन मॉनिटरिंग, पॉलीथिन उल्मूलन अभियान चलाया. यहां तक कि स्वास्थ्य के साथ डेंगू, मलेरिया जैसी बिमारियों से बचने के लिए जागरूकता अभियान भी बैणी सेना(Baini Sena)ने आयोजित करवाए.  

      इस मिशन का नतीजा यह रहा कि यूज़र चार्ज पहले 6 लाख रुपए की जो वसूली हो पाती थी. बैणी सेना (Baini Sena) ने उसे 32 लाख रुपए तक पहुंचा दिया. स्वयं सहायता समूह  (Self Help Group) को इस वसूली का 10 प्रतिशत राशि यानि 8 लाख रुपए मिले. जो समूह सदस्यों में बांटी गई.
महापौर रौतेला और नगर आयुक्त पंकज उपाध्याय ने बैणी सेना का हौसला बढ़ाया. इस मौके पर सभी वार्ड पार्षद भी मौजूद थे.

उत्तराखंड (Uttarakhand) खासकर कुमायूं (Kumaon)  इलाके में पिछौड़ा (Pichora) लोक कला (Traditional Art) बहुत प्रचलन में है. महिलाएं पिछौड़ा रंग (Pichora Clour) से तैयार ओढ़नी (Odhani) का उपयोग मांगलिक उत्सव (Celebretion) पर करती हैं. Self Help Group की महिलाएं ये ओढ़नियां और दूसरे पहनावे बना रहीं.

पिछौड़ा रंगों में अब नज़र आ रही आधुनिकता

उत्तराखंड (Uttarakhand) राज्य की पहचान पिछौड़ा (Pichora)  लोक कला (Traditional Art) और रंगों में अब आधुनिकता नज़र आने लगी. स्वयं सहायता समूह (Self Help Group) की महिलाएं इस कारोबार से आर्थिक मजबूत हो रही. रंगवाली पिछौड़े (Pichora) यानी ओढ़नी पर महिलाएं अपने परिजन खासकर पति, भाई या किसी का नाम भी लिखवा रही.

उत्तराखंड में पिछौड़ा ओढ़े महिलाएं (Hindu Post)
     

हल्द्वानी (Haldwani) के कालिका स्वयं सहायता समूह (Self Help Group)की सदस्यों ने बताया- "हम समूह की दस महिलाएं इन दिनों रंगवाली पिछौड़े पर दंपति के नाम की कलाकृतियां बना रही. सादे पिछौड़े में खूबसूरत कलाकृतियों के साथ डिमांड के आधार पर दो हजार से तीन हजार में ये ओढ़नी बिक जाती है. हमें ख़ुशी है कि कई महिलाओं ने २५ से ज्यादा ऑर्डर दे चुकीं हैं.हम आसानी से दस से 15 हजार रुपए महीने कमा लेते हैं."

पिछौड़ा ओढ़े महिला (Image :Socail Mdeia)

प्रदर्शनियों में बनी पहली पसंद  

पिछौड़ा रंग  (Pichora Clour) और कलाकृति  में कुछ बदलाव करते ही इसकी डिमांड बढ़ गई. यहां तक कि देहरादून, हरिद्वार जैसे शहरों में लगने वाली प्रदर्शनियों में महिलाओं की पहली पसंद पिछौड़ा आर्ट बन गई.
हाल ही में धार्मिक त्यौहार कारवां चौथ, नवरात्र और दीवाली पर महिलाओं ने नेम प्रिंटेड पिछौड़े बहुत पसंद किए.      
हल्द्वानी के कालिका स्वयं सहायता समूह (SHG) की  अध्यक्ष किरन जोशी ने बताया- "यह हमारे राज्य की खास पहचान है.ओढ़नी के अलावा हम स्कॉर्फ,स्टॉल सहित डिमांड पर दूसरे कपड़े को भी तैयार कर देते हैं. मांगलिक उत्सव (Celebretion)में महिलाएं इस पिछौड़े को ओढ़ती हैं."

पिछौड़ा एक ओढ़नी है. सामान्य रूप से यह पीले कलर का कपड़ा होता है. इस पर अब महिलाएं अपनी चॉइस के अनुसार कलर करवाती हैं. इस तरह अब आधुनिक दौर में अपने पसंदीदा का नाम भी लिखवाती हैं. लाल रंग का खास उपयोग किया जाता है. किनारे पर ट्रेडिशनल आर्ट में कभी शंख तो कभी हाथी-घोड़े या लोक संस्कृति से जुड़ी आर्ट भी बनवातीं हैं.
DAY SRLM से जुड़े SHG की महिलाओं को इस आर्ट के लिए प्रमोट किया जा रहा.     

उत्तराखंड (Uttarakhand) के पिथौरागढ़ (Pithauragarh) में प्रधानमंत्री (Prime Minister) नरेंद्र मोदी (Narendra Modi) ने 40 सौ करोड़ की विकास योजनाओं का शिलान्यास किया. इस मौके पर उत्तराखंड (Uttarakhand) के मुख्यमंत्री (Chief Minister) पुष्कर सिंह धामी (Pushkar Singh Dhami) और पर्यटन मंत्री (Tousrism Minister) सतपाल महाराज (Satpal Maharaj) भी मौजूद थे. उत्तराखंडी टोपी पहनाकर मोदी का स्वागत किया.           

बेटियों और बहनों ने बढ़ाई देश की शान 

पीएम मोदी (PM Modi) ने सभा को संबोधित करते हुए कहा- "बेटियों और बहनों ने हर दिशा में उपलब्धि हासिल कर देश की शान बढ़ाई. ड्रोन (Drone) से स्वयं सहायता समूह  (Self Help Group)की बहनें अपने खेतों में दवा, खाद और बीज पहुंचा सकेंगी. पहली बार एशियाई गेम्स में हमने रिकॉर्ड बनाया. भारतीय खिलाड़ियों ने मैडल का शतक लगाया. यहीं नहीं हमारा चंद्रयान तीन चांद पर पहुंचा. जहां दुनिया में अभी तक कोई नहीं पहुंचा है. भारत ने चांद की जमीन पर उतरे चंद्रयान तीन मिशन को शिव शक्ति नाम दिया. आज दुनिया भारत की ताकत को देख रहा है."

लोगों से मिले और किया योग ध्यान 

42 सौ करोड़ की विकास योजनाओं का शिलान्यास करने के बाद कैलाश के दर्शन कर पीएम मोदी ने ने पार्वती कुंड के समीप पूजा की. गुंजी गांव पहुंचकर सेना (Army) के जवानों का हौसला बढ़ाया. लोकल लोगों से मिलने के पश्चात जागेश्वर धाम में शिव आराधना की. 
आदि कैलाश को भारत (Bharat) का कैलाश मानसरोवर (Kailash Mansarovar) कहा जाता है. चीन के कब्जे वाले तिब्बत में स्थित कैलाश पर्वत की परछाई जैसे मानसरोवर झील में दिखती है.

पिथौरागढ़ में अभिवादन स्वीकारते पीएम मोदी  (Images Credits : Sajag Pahad)

पर्यटन मंत्री सतपाल महाराज ने बताया- "उत्तराखंड सीमा पर लिपुलेख दर्रे के रास्ते कैलाश मानसरोवर की यात्रा फिलहाल कोरोनाकाल से बंद है, इसलिए श्रृद्धालुओं के लिए आदि कैलाश की यात्रा की शुरुआत की गई." पीएम मोदी (PM Modi) ने इस दौरे में अपने पुराने दिन याद किए जब वह यहां कई बार आते थे. सीएम (CM) धामी (Dhami) ने नारायण आश्रम की कलाकृति प्रधानमंत्री मोदी (Modi) को भेंट की. इस मौके पर स्वयं सहायता समूह (Self Help Group) की महिलाएं सहित बड़ी संख्या में लोग मौजूद थे.      

भोजपत्र (Bhojpatra), भारतीय संस्कृति का महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो प्राचीन समय से ही इस्तेमाल हो रहा है. भोजपत्र वृक्ष उत्तराखंड (Uttarakhand) के हिमालयी क्षेत्रों में समुद्रतल से 4500 मीटर की ऊंचाई पर पाया जाता है. 

भोजपत्र पेड़ से SHG बना रहे उत्पाद 

भोजपत्र पेड़ की छाल का इस्तेमाल कर चमोली जिले की  स्वयं सहायता समूह की महिलाएं (women self help groups) उत्पाद बना रही हैं. महिलाएं इसे रोजगार का ज़रिया बनाकर आमदनी कमा रही हैं. 2022 में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने माणा गांव भ्रमण में भोजपत्र कला की प्रशंसा की थी.

भोजपत्र उत्पाद बनाने की SHGs को दी गई ट्रेनिंग 

अन्य क्षेत्रों की महिलाएं भोजपत्र से जुड़कर आर्थिक रूप से स्वावलंबी बन रही हैं, और आत्मनिर्भरता की दिशा में आगे बढ़ने के साथ  भारतीय कला संस्कृति की अनमोल धरोहर के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही है. जोशीमठ की सत्तर महिलाओं को भोजपत्र से उत्पाद बनाने की दस दिन की ट्रेनिंग दी गई, जिससे महिलाओं ने अपना व्यवसाय शुरू किया है. और बदरीनाथ, औली, हेमकुंड, फूलों की घाटी पर आए टूरिस्ट्स को सामान बेचकर आमदनी कर रही हैं.

भारतीय साहित्य और ग्रंथों में भोजपत्र का इस्तेमाल 

कागज की खोज के पहले लिखने का काम इसी पर किया जाता था. पहले कश्मीर में इसका इस्तेमाल पार्सल पैक करने में होता था. भोजपत्र पर लिखे गए संदेश हजारों सालों तक सुरक्षित रहते हैं, और भारतीय साहित्य और ग्रंथों में इसका इस्तेमाल किया गया है. प्राचीन काल से इसका इस्तेमाल भारतीय राजा-महाराजाओं ने संदेश भेजने के लिए किया है. 

चमोली जिले के महिलाएं अब स्वयं सहायता समूहों के रूप में सशक्त शक्ति बन चुकी हैं. अपने स्वरोजगार से नई पहचान स्थापित कर रही हैं. भोजपत्र से आकृतियों को बनाकर, पांच लाख की आमदनी प्राप्त कर चुकी हैं.

SAHeLEE, FOLU इंडिया (FOLU India) द्वारा शुरू की गई एक परियोजना है, जिसका लक्ष्य भारत के उत्तराखंड (Uttarakhand) राज्य में स्थित गांव मुक्तेश्वर (Mukteshwar) में स्थानीय रूप से उगाए गए अनाज, बीज, मेवे और फलों से सुरक्षित और पौष्टिक भोजन को बढ़ावा देना है.

हिंदी भाषा में 'सहेली' का अर्थ है 'दोस्त' और, सहज रूप से, FOLU का पहला कदम स्थानीय समुदाय (local community) के साथ तालमेल बनाना है, ताकि उनकी पोषण-आधारित आदतों और चुनौतियों को बेहतर ढंग से समझा जा सके.

लोकप्रिय स्थानीय खाद्य पदार्थों और कलिनरी प्रैक्टिसेज को समझा

महामारी लॉकडाउन (lockdown) के बीच परियोजना शुरू होने के साथ, FOLU इंडिया (FOLU India) के शोधकर्ताओं को किसानों (farmers) के साथ जुड़ने में कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा. व्हाट्सएप और माइक्रोसॉफ्ट टीम्स की ओर रुख किया.

लोकप्रिय स्थानीय खाद्य पदार्थों (popular local foods) और सामान्य कलिनरी प्रैक्टिसेज (common culinary practices) को समझा. ऑनलाइन बातचीत के ज़रिये समझ आया कि यह समुदाय अपनी आजीविका और बच्चों की पोषण स्थिति (nutritional status) में सुधार लाने के विकल्प तलाश रहे हैं.

Image Credits: Tata-Cornell Institute

गतिविधियों के ज़रिये जुड़े महिलाओं से 

दूर से समुदाय के साथ लगातार जुड़े रहना मुश्किल था. लेकिन, स्थानीय समुदाय को तरह-तरह की गतिविधियों के ज़रिये जोड़ा गया. उदाहरण के लिए, एक ऑनलाइन रेसिपी प्रतियोगिता (nutritional status) ने क्षेत्र की महिलाओं से जुड़ने में मदद की, जिन्होंने अपने पसंदीदा स्थानीय खाद्य पदार्थों के वीडियो रिकॉर्ड (video record) कर साझा किए. 

वीडियो ने गांवों में लोकप्रिय अनाज और साग-सब्जियों, प्रचलित खाना बनाने की तकनीकों (culinary techniques) और आमतौर पर घरों में इस्तेमाल होने वाले खाना पकाने के ईंधन (cooking fuels) के बारे में काफी कुछ बताया.

रेडियो के ज़रिये इंटरैक्टिव कार्यक्रमों को किया जायेगा प्रसारित 

स्थानीय रेडियो स्टेशन, 'कुमाऊं वाणी' (local radio station, ‘Kumaon Vani’) नैनीताल (Nainital) जिले के 500 गांवों तक पहुंचता है. पोषण विज्ञान (nutritional science) पर इंटरैक्टिव कार्यक्रमों (interactive programmes) की एक रेंज प्रसारित करने की योजना बनाई जा रही है.

इनमें गृह विज्ञान और कृषि (Home Science and Agriculture) में पाठ्यक्रम प्रदान करने वाले स्थानीय कॉलेजों में क्विज़, विशेषज्ञ इंटरव्यू और जिंगल प्रतियोगिताएं शामिल होंगी.

रेडियो SAHeLEE के तहत विकसित पौष्टिक खाद्य उत्पादों (nutritious food products) पर स्थानीय 'स्वयं सहायता समूहों' (self help groups) को दिए गए प्रशिक्षण पर आधारित कार्यक्रम भी प्रसारित करेगा. FOLU इंडिया का लक्ष्य स्वस्थ आहार और टिकाऊ भोजन विकल्पों (sustainable food choices) के बारे में जागरूकता (awareness) बढ़ाने के लिए ज्ञान केंद्र शुरू करना है.

Image Credits: Teri

समुदाय के साथ संबंध बनाने के प्रयासों को 'द एनर्जी एंड रिसोर्सेज इंस्टीट्यूट' (The Energy and Resources Institute (TERI)), जो कि फोलू इंडिया (FOLU India) के मुख्य साझेदारों में से एक है, द्वारा टिकाऊ कृषि (sustainable agriculture) और क्षेत्र में किसानों के बीच आजीविका के अवसरों के विस्तार पर शुरू की गई पिछली परियोजनाओं से मजबूत किया गया है. उनमें से कुछ ख़ास प्रथाओं को अपनाने का भी प्लान बनाया गया है. 

इस पहल से किसानों की आमदनी, पोषण, और खाद्य सुरक्षा (food safety) को बढ़ाने में मदद मिलेगी. 

नेटल लीफ (Nettle Leaf) और स्टिन्गिंग नेटल (Stinging Nettle) को हिंदी में बिच्छू जड़ी कहते है. बिच्छू बूटी (Bicchu Buti / Bichua Patee) बुखार, ऐलर्जी और दमा को ठीक करने के उपयोग (Bicchu Buti Plant Benefits)में आती है. यह पौधा उत्तराखंड की पहाड़ियों (Bicchu Buti Plant) में पाया जाता है. इस बूटी का इस्तेमाल अब तक चटनी, चाय और दवाइयों में हो रहा था, अब कल्लू की  SHG महिलाएं इस बिच्छू बूटी का इस्तेमाल कपड़ा (Bicchu Buti Fibers) बनाने में करेंगी. 

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NRLM दे रहा SHGS को बिच्छू बूटी से कपड़ा बनाने की ट्रेनिंग 

डिस्ट्रिक्ट रूरल डेवलपमेंट एजेंसी कल्लू (DRDA Kallu), नेशनल रूरल लाइवलीहुड मिशन (NRLM) के तहत स्वयं सहायता समूह की महिलाओं को बूटी से कपड़ा बनाने की ट्रेनिंग दी जा रही है. देश में सबसे पहले इस पहल की शुरुआत उत्तराखंड (Uttarakhand) में हुई. इसकी सफल शुरुआत देखकर हिमाचल प्रदेश (Himachal Pradesh) में भी इसे दौहराने की तैयारी है. हिमांचल में भी उत्तराखंड के ट्रेनर्स ट्रेनिंग दे रहे हैं.

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NRLM का उद्देश्य महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाना 

राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन का उद्देश्य (DAY-NRLM Motive) महिलाओं को Self Help Groups से जोड़कर, कौशल विकास की ट्रेनिंग देकर, उन्हें आर्थिक रूप से सशक्त बनाना है. और इसे सफल बनाने में सरकार और राज्य लगातार प्रयास कर रहे हैं.

आजकल महिलाएं सिर्फ घर के कामों तक ही सिमित नहीं है, बल्कि अलग-अलग क्षेत्रों में अपनी पहचान बना रहीं है. अपने साथ-साथ अन्य महिलाओं को मार्गदर्शित कर उन्हें आर्थिक रूप से स्वावलंबी बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही हैं. ऐसी ही कहानी है, उत्तराखंड (Uttarakhand) के अल्मोड़ा (Almora) जिले के द्वाराहाट गांव में रहने वाली मंजू शाह (Manju Shah) कि, जिन्होंने जंगल में उगने वाले चीड़ (Pine) के पत्तों से नई दिशा की ओर कदम बढ़ाया और अपने साथ गांव की अन्य महिलाओं को  पिरूल से सामान बनाना सिखा रहीं, जिससे वह भी मंजू के मार्गदर्शन में अपनी आर्ट स्किल में सुधार ला रहीं है.

मंजू को लोग  'पिरूल वूमेन' (Pirul Women) के नाम से जानते है. उन्होंने पिरूल के प्रोडक्ट्स बनाने की ट्रेनिंग जापानी इंस्ट्रक्टर से ली. वह पिरूल के पत्तों का उपयोग कर बहुत ही यूनिक और अट्रैक्टिव प्रोडक्ट्स जैसे टोकरी, फूलदान, आसन, पेन स्टैंड, पर्स, अगूंठी सहित हर तरह के सजावट के सामान, जो लोगों को काफी पसंद आ रहें, इससे उनकी आर्थिक स्थिति में सुधार के साथ समाज में सम्मान भी मिला.

मंजू दे रहीं पिरूल के प्रोडक्ट्स बनाने की ट्रेनिंग

साल 2019 में, मंजू को कोलकाता (Kolkata) में, इंडिया इंटरनेशनल साइंस फेस्टिवल (India International Science Festival) की तरफ से, बेस्ट अपकमिंग आर्टिस्ट का अवार्ड दिया गया. कुछ समय बाद उन्हें ताड़ीखेत में गवर्नमेंट गर्ल्स इंटर कॉलेज (Government Girls Inter College) में प्रयोगशाला सहायक (Laboratory Assistant) बनाया गया, जहां वह स्कूल के शिक्षकों और लड़कियों को पिरूल के सामान बनाने की ट्रेनिंग देने लगीं. मंजू के इस जीरो इन्वेस्टमेंट इनोवेशन इन एजुकेशन प्रोग्राम (Zero Investment Innovation In Education Program) के लिए उन्हें प्रशस्ति पत्र से नवाजा गया. मंजू की वजह से आज गांव में महिलाओं के पास रोजगार का नया जरिया हैं. 

आज मंजू पैंतालिश self help groups (SHGs) और 2000 से ज्यादा बेरोजगार महिलाओं को स्वरोजगार की दिशा में ट्रेनिंग दे रहीं हैं. मंजू की यह सफलता की यात्रा आसान नहीं थी, उनकी ज़िन्दगी में कई परेशानियां आई पर उन्होंने कभी पीछे मुड़ कर नहीं देखा और ज़िन्दगी में आगे बढ़ने के लिए निरंतर प्रयास में लगीं रही. आज इन्हीं प्रयासों का नतीजा हैं कि, मंजू ने अपने साथ दूसरी महिलाओं को भी सशक्त और आत्मनिर्भर बनाया हैं.

Pine के प्रोडक्ट्स को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान के साथ सराहना भी मिली. इन उत्पादों के इस्तेमाल से प्लास्टिक और पर्यावरण प्रदुषण से भी छुटकारा मिल सकता हैं. अब मंजू इस काम को और आगे बढ़ाकर महिलाओं की आर्थिक स्थिति में बदलाव लाना चाहती है. मंजू की इस कहानी से हमें यह सिख मिलती है कि, किसी भी सामाजिक परिस्थिति में हम अपने कौशल और परिश्रम से न केवल अपनी ज़िन्दगी में बदलाव ला सकते है, बल्कि दूसरों को भी आत्मनिर्भर बना सकते हैं.  

नारी शिक्षा विकास की नई राह है. इससे न सिर्फ महिलाओं को बल्कि समाज को भी बेहतर ओर समृद्ध बनाने में सहायता मिलती है. महिलाओं में शिक्षा का बढ़ावा देने से वह समाज में अपनी पहचान बनाती है, जो समृद्धि के मार्ग में महत्वपूर्ण कदम है. 

यह कहानी है, राजस्थान (Rajasthan) के बारां जिले के किशनगंज (Kishanganj) की रहने वाली निशा चौहान (Nisha Chauhan) की. जो शिक्षा प्राप्त करने के लिए परिवार और समाज से भीड़ गई. वह गांव की एक साधारण सी बेटी थी, पर उनके शिक्षा जीवन की कहानी साधारण नहीं रही. निशा को बचपन से ही शिक्षा में रूचि थी, लेकिन उनके परिवार को उनकी पढ़ाई और उनके भविष्य की परवाह नहीं थी. इसके चलते उनका विवाह काम उम्र में ही कर दिया गया और उनकी शिक्षा रुक गई. 

समय बीतता गया और निशा के अपने परिवार और समाज के अन्य सदियों के दबाव के कारण उन्होंने शिक्षा को छोड़ दिया. और एक साधारण ग्रहणी के रूप में घर के कामों में उलझ गईं. लेकिन उनके दिल में अटल इच्छा थी, फिर से शिक्षा प्राप्त करे. 

महिलाओं को मिल रहा फिर से शिक्षा शुरू करने का मौका 

साल 2019 में, NGO मंजरी फाउंडेशन (NGO Manjari Foundation) ने UN WOMEN के साथ मिलकर, ' सेकेंड चांस एजुकेशन ' (Second Chance Education), जिसका उद्देश्य महिलाओं को समाज में सामान अधिकार और शिक्षा तक पहुंच बढ़ाना हैं, राजस्थान, मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh), उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh), और उत्तराखंड (Uttarakhand) के कुछ जिलों में  महिलाओं के लिए व्यस्क शिक्षा की पहल शुरू की.

ओपन स्कूलिंग के तहत महिलाओं को दी जा रही शिक्षा 

इस पहल के तहत महिलाओं को ओपन स्कूलिंग (Open Schooling) प्रणाली के तहत शिक्षा मिलना शुरू हुई. निशा को जब इस योजना के बारे में पता चला तो, उनके दिल में भी आशा और उत्साह की किरण नज़र आई. निशा के लिए यह शिक्षा यात्रा आसान नहीं थी, क्योंकि उन्हें अपने परिवार और समाज के लोगों से भी मुकाबला करना पड़ा. निशा ने ओपन स्कूलिंग प्रणाली के तहत अपनी शिक्षा शुरू की. इस योजना के जरिए, उन्हें न सिर्फ शिक्षा मिली, बल्कि अन्य महिलाओं को भी इस सम्बन्ध में जागरूक बनाने का मौका मिला. निशा अब सक्रिय सदस्य बनकर गांव की अन्य महिलाओं को शिक्षा लेने के लिए प्रेरित कर रहीं है. 

Image Credits : G20 Empower India.Org

कार्यक्रम की शिक्षक रेनू बताती है कि, गांव की महिलाओं को अपनी शिक्षा फिर से शुरू करने के लिए राजी करना आसान नहीं था, लेकिन निशा के जज़्बे और उनकी सहायता कि वजह से उन्हें सफलता मिली. निशा के सपने और मेहनत का परिणाम, सामाजिक संदेश के रूप में बनकर उभरा. वह गांव की अन्य महिलाएं को प्रेरित कर, उन्हें शिक्षा के माध्यम से सशक्त बनाने के लिए काम कर रहीं हैं. अपनी सफलता के साथ निशा ने अपने आत्मविश्वास को भी मजबूत किया. निशा ने अपने सपनों को पूरा करने का साहस दिखाकर, अपनी मेहनत और लगन से शिक्षा प्राप्त की. निशा साहसी, समर्थ और प्रेरक के रूप में उभर कर आई हैं. वह महिला सशक्तिकरण की मिसाल हैं.