हाउसवाइफ से बनी 'बेस्ट फ़ूड यूट्यूबर'

कहते है उम्र किसी के कामियाब होने के बीच कभी नहीं आ सकती. इंसान की उम्र, सिर्फ एक संख्या है जिसका जीवन को कामियाब बनाने में कोई हाथ नहीं. ऐसी ही कहानी है, 'निशा मधुलिका' की. नाम बहुत सी महिलाओं के लिए जाना पहचाना होगा. जब भी कुछ अच्छा खाने का मन हो, सबसे पहले याद आती है youtube के कुछ कुकिंग चैनल्स की, जिनमे से एक बहुत प्रचलित नाम है 'निशा मधुलिका' (Nisha Madhulika). एक Housewife से youtuber तक का सफर आसान तो नहीं होगा, लेकिन फिर भी आज देश की हर महिला जानती है इस नाम को. 

Image Credits: Nisha Madhulika Youtube

उत्तर प्रदेश में जन्मी निशा मधुलिका साइंस ग्रेजुएट है. पति की वेब डेवलपमेंट कंपनी और बच्चें नौकरी करने के लिए शहर से बाहर. टाइम निकालना नामुमकिन होता जा रहा था. उन्होंने कोशिश करी कि छोटे बच्चों को पढ़ा कर अपना मन रमाया जाए,  लेकिन वो भी नहीं हुआ. इन सभी के चलते निशा 'एम्प्टीनेस्ट सिंड्रोम' की शिकार हो गयी. लेकिन उन्होंने खुद को इस अकेलेपन से दूर करने की सोच रखकर कुछ करने का सोचा. वे अपना टाइमपास करने के लिए कुकिंग के आर्टिकल्स पढ़ रही थी. उनके दिमाग में एकदम ख्याल आया कि इनसे बेहतर तो मैं लिख सकती हूँ. खाना बनाने का शौक तो था ही, बस फिर क्या था, उन्होंने एक 'फ़ूड ब्लॉग' शुरू कर दिया. 

जब बेटे को पता चाला तो उसने निशा को एक वेबसाइट बनाकर दी, जिसका नाम रखा गया "Nisha Madhulika. com". बस फिर क्या था, निशा को इस काम में मज़े आने लगे और वे अपनी recipes आसान भाषा में इस वेबसाइट पर डालने लगी. उनकी भाषा और समझाने के तरीके इतने अच्छे थे कि लोग उन्हें पसंद करने लगे. पहले निशा वेबसाईट पर ही वीडियो भी पोस्ट करती थी. वेबसाईट पर सफलता मिलने के बाद निशा मधुलिका ने यू ट्यूब की ओर कदम बढ़ाया. साल 2011 में उन्होंने 'निशा मधुलिका' के नाम से अपना चैनल शुरू किया जिस पर उनके वीडियो लोग बहुत पसंद करने लगे. उनका पहला वीडियो गुलाब जल बनाने को लेकर था. शुरूआती दौर में नीशा मधुलिका अपने घर के किचन में विडियो बनाकर खुद ही एडिटिंग करती थीं. लेकिन जब उन्हें सक्सेस दिखने लगी तो उन्होंने शूट और एडिटिंग के लिए लोगों को रख लिया.

Image Credits: TV9 Bharatvarsh

आज निशा मधुलिका नए कंटेंट क्रियेटर, रेसिपी ब्लॉगर और महिलाओं के लिए प्रेरणा बन चुकी हैं. वे कहती हैं- "मैंने कभी नहीं सोचा था कि मुझे इतना सब मिल पाएगा. मेरा भी नाम दुनिया जानेंगी." आज उनके यू ट्यूब चैनल पर 12.8 मिलियन से भी ज्यादा सब्स्क्राइबर हैं. और अभी तक उन्होंने अपने चैनल पर रेसिपीज के 1000 से भी ज्यादा वीडियोज शेयर कर दिए हैं.वे महीने में लगभग 18 से 20 लाख रूपये कमाती हैं. इतना ही नहीं उन्हें कई न्यूज़ चैनलों में, टीवी शो में भी बतौर गेस्ट बुलाया जा चुका है. युवाओं को प्रेरणा देने के लिए कई इंस्टीट्यूट भी उन्हें बुलाते हैं.

अपनी आसान खाना बनाने की तकनीक को लोग काफी पसंद करते हैं और हर रोज उनके चैनल से 5-6 हजार नए लोग जुड़ते हैं. उन्हें साल 2012 में 'रेसिपी क्वीन ऑफ़ इंडिया' और 2014 में ‘यू ट्यूब टॉप शेफ इंडिया’ का अवार्ड मिल चूका है. साल 2016 में उन्हें वोडाफ़ोन की 'वीमेन ऑफ़ प्योर वंडर' की कॉफ़ी टेबल बुक में भी शामिल किया गया. कई जाने माने मीडिया हाउस भी उनके ब्लॉग पब्लिश करते हैं. निशा मधुलिका आज उदाहरण बन चुकीं है उन सभी महिलाओं के लिए जिन्हें अपनी ज़िन्दगी बदलने के लिए कुछ करना है. निशा ने अगर ठाना नहीं होता, तो आज वे जिस जगह पर है, वहां कभी नहीं पहुचतीं.