नर्मदापुरम (Narmdapuram) के नेहरू पार्क (Neharu Park) के पास महिला शक्ति संकुल स्तरीय संगठन द्वारा यह कैंटीन संचालित किया जा रहा है. इस कैंटीन में हाइजेनिक फ़ूड और सफाई का खास ध्यान रखा गया. प्रदेश में फ़ूड चैन के अंतर्गत आजीविका मिशन (Ajeevika Mission) से जुड़ीं महिलाओं को स्वाद संगम कैंटीन (Swad Sangam Canteen) खोलने का मौका शासन दे रहा.
देशी के साथ साऊथ इंडियन डिश परोसेंगे
इस कैंटीन (Canteen) से जुड़ीं महिला शक्ति संकुल स्तरीय संगठन की अध्यक्ष पुष्पा कटारे ने बताया- "हमें ख़ुशी है कि यह मौका हमें मिला कि कैंटीन चलाएंगे. आजीविका स्वाद संगम के माध्यम से कई तरह की देशी, साउथ इंडियन व चाइनीस डिश परोसी जाएगी. इसमें शुद्धता का पूरा ध्यान रखेंगे."
Self Help Group की शीला केवट, मंजू मीणा, करिश्मा बकोरिया इस कैंटीन को रोज़ संभालेंगी.
प्रदेश में बढ़ रहे स्वाद संगम कैंटीन
अतिथि के रूप में शामिल हुए विधायक (MLA) सीतासरन शर्मा (Sitasaran Sharma) ने कहा- "यह महिलाएं बधाई की पात्र हैं. सरकार ने आजीविका मिशन (Ajeevika Mission) के साथ समूह (SHG)को जोड़कर महिलाओं के लिए रोजगार के नए अवसर बनाए. पूरे प्रदेश में लगातार आजीविका स्वाद संगम (Swad Sanagm)के कैंटीन खुल रहे, जिनका संचालन महिलाओं के समूह ही कर रहे."
देवास कलेक्टर परिसर में भी आजीविका स्वाद संगम कैंटीन चल रहा (Images: Ravivar Vichar)
मिशन के जिला परियोजना प्रबंधक (DPM) आशीष शर्मा कहते हैं- "यह बड़ी शुरुआत है.समूह की महिलाओं को भारतीय होटल मैनेजमेंट संस्थान (IHM) द्वारा प्रशिक्षित कराया गया. इससे महिलाओं में नई स्किल्स डेवलप हुई.साथ ही शुद्धता के लिए खास ध्यान रखने की सलाह दी है."
इस मौके पर जनपद पंचायत अध्यक्ष भूपेंद्र चौकसे, महेन्द्र यादव, नगर पालिका उपाध्यक्ष अभय वर्मा , नगर पालिका पार्षद पंकज पांडे, जनपद सदस्य चंदन साहू
आजीविका मिशन (Ajeevika Mission) जनपद पंचायत नर्मदापुरम (Narmdapuram) के समूह की महिलाएं भी मौजूद थीं.
देवास कलेक्टर परिसर में भी आजीविका स्वाद संगम कैंटीन चल रहा